Abriu em novembro de 2019 e promete margaritas, tequilha, tacos, totopos e guacamole. O restaurante mexicano Cartel 71 fica no Rato, em Lisboa, e começou como um projeto em Peniche que entretanto se mudou para a capital. Prove os nachos recheados com carne picada, feijão preto, queijo, e jalapeños, a quesadilla com queijo, o mix de ceviche com polvo, camarão e peixe marinados ou, claro os tacos, desde o Alambre com vaca, cebola, pimentos e chouriço ou o Pollo Barbacoa com frango salteado, couve, ananás, manga e coentros.
Dia(s) de Encerramento: Domingos
