Dicas para a confecção: Cada qual pode fazer a caldeirada da forma como desejar para isso bastar-lhe-á ter sempre frescos os seguintes ingredientes: peixe, legumes, batatas, marisco. A forma de fazer depende da originalidade de cada um. Os graciosenses não abrem mão do segredo das suas caldeiradas. São únicas em sabor e aroma. Mas para as provar, terá mesmo de ir à ilha Branca
Morada: Santa Cruz da Graciosa
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