Situado no antigo palácio do Conde de Cantanhede, no coração da zona Baixa da cidade de Coimbra, já foi afamada casa de louça - a Saúl Morgado - e atualmente é já um ponto obrigatório do circuito fadista conimbricense, tanto para artistas consagrados como para aspirantes a estrelas.
É de um luxo sóbrio, sem sinais de kitsch fadista, onde os arcos originais do século XV enriquecem todo o cenário assinado pelo artista de vanguarda António Pedro Olaio. É um espaço polivalente, com sala de cafetaria, sala de catering, lounge Pedro e Inês mas também sala de estudo, sala de conferências, sala de aulas de música Luiz Goes e, ainda, loja de produtos oficiais da Fundação Cultural da Universidade.