Habitada por inúmeros povos, como fenícios, cartagineses, gregos, romanos, visigodos e árabes, Castro Marim foi durante séculos uma importante praça de guerra, graças a uma localização perto do rio, do mar, da planície, da montanha e, claro, da fronteira com Ayamonte. O seu estratégico castelo, que hoje domina o casario branco da vila, foi erguido por D. Afonso III, em redor da velha fortaleza mourisca. Diversas canhoeiras testemunham a sua adaptação medieval à artilharia, numa função militar que partilhou com o Forte de São Sebastião, erguido na colina fronteira. Hoje, destes dois locais é possível contemplar-se uma imensa paisagem de grande beleza que se estende até Espanha. A economia do concelho centra-se na pesca, produção de sal, agricultura e construção de barcos, mas o turismo tem cada vez mais importância, sobretudo pelas suas praias (Altura, Retur e Praia Verde) de areias finas e águas cálidas. É de salientar também a Reserva Natural do Sapal de Castro Marim, um verdadeiro paraíso de plantas, aves migradoras e crustáceos, situado entre a vila e o Guadiana.
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Restaurante Atlântico do Eurotel Altura
Sanck-bar-restaurante Retiro dos Caçadores
Restaurante Quinta do Guadiana
Restaurante Sem Espinhas Natura
Restaurante À Terra Praia Verde