As primeiras referências à Vidigueira remontam ao ano de 1255, data da fundação do Mosteiro de São Cucufate. Situado no extremo norte da região do Baixo Alentejo, o concelho tem na agro-pecuária, silvicultura e indústria alimentar as suas principais actividades económicas, estando integrado numa zona de denominação de origem de produção de vinhos de qualidade. A paisagem é diversificada, alternando entre zonas de pomares, hortas e vinhas, grandes extensões cerealíferas e o vale do Guadiana. No património monumental destacam-se o castelo, do qual ainda restam a torre de menagem, os Paços do Concelho e a Torre do Relógio, cujo sino foi oferecido por Vasco da Gama, almirante da primeira viagem à Índia (1498) e primeiro conde da Vidigueira (1520). Outras das atracções do concelho são os antigos moinhos, junto ao Guadiana, as zonas de caça turística e outras com boas condições para a pesca. Na gastronomia local refiram-se as típicas açordas, migas, ensopados, enchidos e a caldeirada de peixe do rio, pratos sempre acompanhados pelos afamados vinhos da região. No artesanato, há tradição na azulejaria, cerâmica e madeira.
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Ribafreixo Wines - Restaurante da Adega
