Em época de Páscoa, o cabrito volta a ser rei em Oleiros, vila do distrito de Castelo Branco que recebe até domingo a 9ª edição do Festival do Cabrito Estonado e do Vinho Callum. Esta ano, o evento junta duas especialidades da região, o cabrito assado em forno de lenha com a pele (estonado e não esfolado) e o vinho Callum, néctar de origens medievais com baixo teor alcoólico. O Jardim Municipal de Oleiros é o palco principal da festa, onde está instalada uma quinta com tasquinhas e animação. O programa deste sábado conta com a peça de teatro infantil – “Corre, corre cabacinha!...” e a exibição do filme “7 Pecados Rurais”, enquanto no domingo há dois espetáculos de rua, assinados pelo grupo Marafona Encantada.
O Cabrito Estonado e o Vinho Callum também podem ser degustados em nove restaurantes do concelho que aderiram ao evento: Callum (272 680 010), Carteiro (272 682 596), Casa Peixoto (272 682 250), Ideal (272 682 350), Prontinho (272 682 338), Regional (272 682 309), Salina (961 258 844); em Orvalho: Pérola do Orvalho (272 746 119); em Ponte de Cambas: Slide (965 720 287) e em Roqueiro: Adega dos Apalaches (965 238 786). Reserva prévia aconselhada.
