Pela primeira vez em Portugal vai acontecer o festival Veggie Vibes no Mercado de Santa Clara, em Lisboa, de 28 a 31 de março. A entrada é gratuita para que todos possam participar e promete ser o maior evento de alimentação saudável acompanhado de boa música ambiente.
O conceito surgiu em Paris e veio agora para Lisboa como um festival de street food especialmente dirigido a pessoas que têm uma alimentação à base do vegetarianismo e veganismo ou que apenas tenham curiosidade em experimentar…
Aqui não vai encontrar bifes vaca, alheiras de caça ou hambúrgueres de novilho. Mas vai poder provar outras sugestões igualmente deliciosas entre cachorros, hambúrgueres, sandes, crepes, bolos...
A ideia dos organizadores não passa por forçar, mas sim sensibilizar e informar, ao dar a conhecer outras formas de alimentação que poderão ter um impacto direto na nossa saúde e que, quantos mais aderirmos, mais impacto terá também na sustentabilidade do planeta.
A entrada é gratuita, só paga o que consumir.
