O melhor de Portugal no que ao vinho e gastronomia diz respeito vai estar representado no Campo Pequeno por estes dias. Esta é já a 7ª edição do Mercado Gourmet que se realiza entre os dias 8 e 10 de março de 2019 sempre com o espírito dos mercados tradicionais de rua mas com um toque de criatividade e contemporaneidade. Este ano o conceito baseia-se nos produtos saudáveis com especial enfoque na alimentação biológica.
O chef transmontano Luis Portugal, vencedor do Masterchef Especial Natal 2018, é o embaixador desta edição que mantém o objetivo de aproximar os produtos nacionais de excelente qualidade dos seus consumidores. Também ele vai trazer, através da sua Tasca do Zé Tuga, produtos de referência de Trás-os-Montes como é o caso da carne de vitela mirandesa. Como convidado especial, o chef contará com a presença do chef Pedro Jorge, do Masterchef Júnior.
Entre os produtores presentes no mercado, destaque para algumas estreias. Caso do projeto Rodão à Mesa, da Salys (temperar de forma saudável), da Transmontanices (produtos de Trás-os-Montes), a Azores Gourmet (licores, chá e atum das ilhas) a Fábrica de St. António (broas de mel de cana, compotas de tangerina do Funchal), a Bela Cozinha (o sabor saudável do antigamente em escabeches variados e chutneys). Quem for ao Mercado Gourmet terá a oportunidade de provar e comprar uma grande variedade de produtos desde os vinhos, aos licores e cervejas artesanais, passando pelo azeite, os queijos e o mel, e pelas bolachas, compotas, conservas e ervas aromáticas.
Além das bancas de feirinha com os vários produtos regionais haverá também um conjunto de showcookings com a participação de diversos produtores e reconhecidos chefs de cozinha como é o caso de Joe Best, que apadrinha o Mercado Gourmet desde o início, Pedro Jorge, do Masterchef Júnior, Duarte Alves, nutrichef, Pedro Viana que se tornou conhecido pelos seus gelados feitos em azoto líquido ou Tomás Pereira, do The Cook Lab Project.
O horário do mercado é entre as 12h e as 21h30 (domingo encerra às 20h30) e a entrada tem um custo de 2€ em que 1€ é dedutível em compras nos expositores + 1€ dedutível em compras na Tasca do Mercado em valor igual ou superior a 10€.
