Pedem finais de tarde quentes e a companhia de uma cerveja gelada. Falamos do caracol e da caracoleta, o petisco do verão tão apreciado um pouco por todo o país. Se os primeiros costumam vir cozidos e temperados com orégãos, as segundas aparecem com molho de mostarda, de manteiga ou até em favadas para nem falar do caril. Está aberta a época do caracol!
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