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Comer bem em Castro Marim e VRSA

Comer bem em Castro Marim e VRSA

Uma pitada de (flor de) sal

Nos concelhos de Castro Marim e Vila Real de Santo António, descubra uma gastronomia bafejada pela brisa marítima e abençoada pelos sabores da terra. Entre o mar e o campo, da faixa litoral do Sotavento ao interior campestre, sente-se à mesa e saboreie uma cozinha algarvia rica, intensa, generosa. O tempero nem se discute: flor de sal das salinas locais.

Céu Coutinho 2013-03-26
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