Arroz no prato

Cheios de bago

Têm surgido alguns novos restaurantes que dão protagonismo ao arroz nas suas ementas, chegando mesmo a basear o essencial da sua oferta gastronómica neste versátil cereal. A esses juntam-se outros espaços que, de uma forma ou de outra, prestam homenagem a um ingrediente indispensável da cozinha portuguesa, estrela de inúmeros pratos. Quem não gosta de um arroz de polvo, marisco ou pato? Ou de um arroz de feijão, tomate ou coentros a acompanhar diversos pratos? Descubra estas e outras sugestões (bem) menos convencionais nesta lista de restaurantes.