Taberna Ó Balcão

Para além dos petiscos, a Taberna Ó Balcão serve, nos dias de semana, dois pratos do dia, um de carne e outro de peixe. Nesta sexta-feira, o naco de toiro bravo estava em destaque.

À sobremesa provámos dois cheesecakes, um de abóbora e outro de frutos vermelhos, uma pêra bêbeda e um papo d’anjo acompanhado por sorvete de lima e redução de frutos vermelhos.

Servido num tachinho de esmalte, o coelho de escabeche estava de comer e chorar por mais.

As lapas vêm unicamente, da Madeira e, depois de grelhadas, são servidas apenas com sumo de limão. Refrescante sabor a mar…

Mesa farta de petiscos! As lapas, os ovos rotos e as lapas grelhadas apenas serviram para abrir o apetite ao que ainda estava para vir.

As torradinhas são servidas com um queijo chévre gratinado, ricamente regado com mel e salpicado com nozes. Acompanha a cebola confitada.

Uma mesa é feita, sobretudo, de pormenores. Os cestos do pão são forrados a chita de Alcobaça.

As memórias estão presentes em todos os cantos da taberna. Seja nos individuais, no rádio antigo ou no icónico quadro d’O Menino da Lágrima.

O Ó Balcão ocupa um edifício com cerca de 60 anos e que sempre foi taberna. Fica numa das ruas mais movimentadas da cidade de Santarém, a apenas cinco minutos do centro histórico.

Numa pequena e mais recatada sala da taberna encontramos um painel forrado com anúncios originais a produtos de outros tempos, retirados de jornais e revistas com algumas décadas de existência.

Candeeiros feitos de garrafões; uma parede cheia de pratos de faiança e o famoso balcão, que dá nome à casa, forrado com azulejos vindos de Estremoz.

Numa tasca castiça assim não pode faltar o jarro de tinto. Este é de Alenquer e bebido em copo de três, claro está.