Em quase todas as localidades há um café central. O Carvalhal não é excepção. O Central Vila serve bem mais do que bicas, bolos frescos e imperiais. Este restaurante combina o que de melhor têm o gourmet e o lounge. Sem formalidades em demasia...
Carvalhal cheira a praia e lembra o peixe fresco grelhado. No Central Vila pode matar saudades do Verão com um robalo, uma dourada, um besugo ou um sargo na grelha mas também poderá alargar os seus horizontes gastronómicos.
Propriedade de Helena Lanita e Carlos Teixeira, esta casa reúne as memórias e as influências das viagens do casal pelos quatro cantos do mundo. O resultado é uma cozinha de fusão, com um gostinho especial a Oriente.
Na cabana junto à praia
Antes mesmo de ter tempo para olhar a ementa já se terá deixado impressionar pelo projecto arquitectónico. Onde antes vivia uma tasca habita hoje uma espécie de cabana de praia, coberta de colmo, construção típica que já terá visto na região mais vezes. A grande diferença é que esta casa tem dois andares e pormenores de encher o olho.
Pode jantar em qualquer uma das duas salas disponibilizadas para o efeito. Se o tempo permitir, tem ainda a opção da esplanada. Se vier só para beber um cocktail ao final do dia ou para beber uns copos pela noite dentro, sugerimos desde já que suba ao primeiro andar.
Andreia Melo 2010-11-08
