MimosComTradição.com é uma loja on-line de sabores tradicionais portugueses. À distância de uns quantos cliques, o melhor da produção genuinamente regional de enchidos, queijos, patés, azeite de alta qualidade, vinhos seleccionados, compotas, mel e frutos secos.
Por enquanto, o destaque vai para os produtos das regiões de Trás-os-Montes e das Beiras. Em comum têm o facto de simbolizarem a dedicação dos seus produtores aos métodos ancestrais biológicos, que garantem a pureza do resultado final - à qual acresce a garantia da denominação controlada.
Com o Natal aí à porta, recebemos de braços abertos sugestões de prendas originais, sobretudo quando, como neste caso, a habitualmente penosa tarefa de cumprir a lista de compras até ao fim se transforma, como que por milagre, nalguns minutos de fazer crescer àgua na boca.
Vamos a isto? Entrando em www.mimoscomtradicao.com encontrará a lista de produtos à sua esquerda. Pode também optar por pedir o envio do catálogo por correio. Se for do tipo prático e despachado, clique nas Sugestões de Natal. Aí encontrará uma série de composições de produtos, com diversos preços, que poderão muito bem servir para suprir as suas necessidades natalícias.
Se, pelo contrário, gosta de escolher a dedo cada oferta, e ainda de personalizá-las, não se preocupe. As Caixas Mimos, em bambu e tecido alinhado, oferecem-lhe diferentes capacidades para que as preencha a seu bel-prazer. E pode ainda juntar-lhes uma mensagem.
Quanto às iguarias, chegam e sobram para agradar a todos os gostos: azeite virgem extra Terra Sã, proveniente de Trás-os- Montes; enchidos de Vinhais/Trás-os-Montes, e Trancoso/Beiras; os tão apreciados frutos secos transmontanos e beirões; geleias agridoces, com Alecrim e com Malagueta, para temperar os cozinhados de uma forma inesquecível; mel Mimos de Abelha, produzido nas regiões montanhosas de Trás-os- Montes; Doces de frutas 100% naturais; pasta de azeitona; Queijo Terrincho (DOP), que deve o seu nome à Ovelha Churra, vulgarmente conhecida por Terrincha, criada na área da Terra Quente e do Vale do Douro Superior; Queijo Serra da Estrela (DOP); sal aromatizado com ervas e especiarias (para carne e para peixe; vinagres aromatizados (com alhos, com ervas e especiarias, com framboesas); e alguns dos melhores vinhos maduros do Dão e do Alto Douro.
Ana Marta Ramos 2006-11-29
