Choupana Hills – Funchal Ver artigo completo
Numa época em que os hotéis se assemelham tanto uns aos outros, é de louvar que surjam sítios como este. Bungalows dispersos por socalcos e suficientemente afastados uns dos outros para permitir a privacidade que se deseja. As suites têm mais um motivo de recato, o jacuzzi privativo na varanda. Um privilégio para ser usufruído a dois, de preferência com champanhe no copo.
A decoração é contemporânea onde efectivamente nenhum pormenor fica ao acaso. Ao fundo da paisagem, a baía do Funchal tem o protagonismo. A cidade está aos nossos pés e quando a noite chega fica cintilante e radiosa.
Luxuoso e discreto porque inserido na paisagem e porque foi todo construído com materiais naturais. Prepare-se para dormir numa cama de dossel de linhas modernas e passar o resto do dia no SPA. No restaurante Xôpana as refeições são únicas. Há ainda o bar, colorido. Ao lanche, scones e chá que o dia já vai a passar e queremos agarrá-lo. Dá vontade de ficar sempre um dia a mais.
Fortaleza do Guincho – Cascais Ver artigo completo
A tranquilidade que se vive dentro deste hotel nada tem a ver com a força bruta do oceano que dia após dia fustiga este forte. O privilégio de aqui poder estar tem muito a ver com essa magia de sentir o mar por perto. Nas suites júnior, a localização frontal para o oceano é garantida e com a existência da varanda o sabor é outro. Chamem-lhe romântico ou outro atributo do género que não andarão muito longe da verdade.
O bar acompanha essa mesma vista e assim que o dia correr para o final, começam a surgir as poucas luzes das igualmente poucas casas que por ali existem. O restaurante panorâmico tem alcance de visão até ao ponto mais a ocidente do Velho Continente, o cabo da Roca. A refeição tem a qualidade que o símbolo da Michelin garante. Dos poucos em Portugal.
Se souber que peritos neste tipo de construção militar vieram de França e foram recomendados pelo Cardeal Richelieu, essa mesma personagem de “Os Três Mosqueteiros”, já é capaz de vir prevenido com um livro de Alexandre Dumas. Para ler no sossego e conforto deste cinco estrelas.
Hotel Província – Reguengos de Monsaraz Ver artigo completo
Prostrado às portas de Reguengos de Monsaraz, o Província goza de um excelente enquadramento paisagístico apesar dos seus 27 quartos, todos eles com decorações personalizadas. As suas linhas meio apalaçadas denotam influências árabes que casam muito bem com a típica traça alentejana, onde se destaca a decoração rústica como o chão de tijoleira, as lareiras nas salas ou as enormes talhas de barro. Porém, tudo é novo nesta casa que nasceu da criatividade dos arquitectos há oito meses.
Mas o seu maior trunfo é o jardim. Palmeiras, romanzeiras, oliveiras, laranjeiras, hortas e sapais. Tudo bem alinhado, capaz de encher o olho. Aventure-se de noite e deixe-se envolver pelo cheiro dos jasmins que perfumam o ar e observe tudo sob a ténue luz dos holofotes.
No final da pequena alameda abeire-se da piscina de chão de tijoleira e observe a iluminação subaquática que lhe dá um toque especial, qual poço dos desejos, contudo sem moedas. Sente-se numa das espreguiçadeiras e deixe-se embalar pelo momento. Alimente o ego e o espírito e aproveite para namorar.
Paula Oliveira Silva e N'Dalo Rocha 2004-02-10