O conforto condal
Caminhando pela rua Nova, prontamente descobrimos a fachada do palacete do século XVIII que foi pertença dos Condes de Mangualde. Um elegante gradeamento de ferro coberto de flores, disfarça com elegância a escada que nos conduz à entrada. Ao primeiro olhar faz-nos descobrir uma casa acolhedora.
Entramos e subindo as escadas reparamos nalguns quadros antigos, desenhos, pinturas e no brasão, que nos fazem lembrar a origem distinta desta casa.
Por fim descobrimos os quartos amplos, de um estilo clássico nobre. Cortinas floridas e fartas, camas com adornadas cabeceiras de madeira, colchas compridas e fofas, e paredes em tons ocres. As janelas grandes tornam-os bastante luminosos e tirando partido de um pé direito elevado, afinal esta é uma casa antiga, a sensação de espaço é ainda maior. Se optar por qualquer um dos quartos superiores, como é o 107, então para além de um mobiliário mais esmerado, pode tirar partido da antecâmara à sua disposição, assim com a lareira. Infelizmente não se acende, é apenas decorativa. Nos dias de frio é o aquecimento central que nos consola. De qualquer modo é bonito à mesma. No piso térreo, encontramos o restaurante que está aberto para almoços e jantares onde a apurada cozinha nos abre o apetite. A carta combina sabiamente sabores regionais com outros pratos de fina degustação. Entradas como Gambas Fritas com Vinho Branco ou pratos como o Tornedó à D. Fernando, colmatado com umas Pêras Bêbedas por sobremesa, são iguarias bem exemplificavas do que esta cozinha nos pode ofertar. E após tamanho manjar, se por acaso for ao almoço, a sesta nunca é mal vinda.
No hall de entrada, passamos para as duas salas de estar contíguas. A primeira, também conhecida como sala de Verão, porque é fresca, apetece lá ficar a ler o jornal e não só. E excepcionalmente também se pode tomar lá o pequeno-almoço de tabuleiro sempre que acordamos depois da hora, tudo isto graças a simpatia das empregadas que zelam pelo nosso bem estar. E assim, comendo coisas apetitosas como frutas e compotas caseiras, vamos apreciando o que nos rodeia, como a mesa de tampo de vidro central, os sofás ou as estantes de parede. A sala do lado, conhecida também como sala de Inverno, é das áreas mais concorridas da casa nos dias de frio, pois os hóspedes reúnem-se ao redor da grande lareira e dali não arredam pé. Faz-se o convívio social, contam-se histórias e há sempre alguém para a boa conversa. Por vezes nem hesitam em pedir alguns petiscos, para se sentirem ainda mais aconchegados.
N'Dalo Rocha 2003-09-02
