Hotel Mundial
Ceia de Natal numa varanda sobre Lisboa
No Hotel Mundial, o jantar de Natal faz-se com bacalhau de consoada à portuguesa, espadarte dourado com manteiga de gengibre e sésamo ou robalinho no forno com amêijoas. Para quem não passa uma noite sem carne, o Varanda de Lisboa também tem opções, como o peito de peru recheado com ameixas, medalhões de novilho com molho de natas e perfume de vinho do Porto e miminhos de javali na frigideira com molho de mostarda.
Tudo tão delicioso com a vista sobre a cidade de Lisboa da qual o espaço beneficia. O jantar tem o valor de 32,50 € e inclui ainda entradas e sobremesas.
Charcutaria Francesa
Natal à grande e à francesa
Tem nome de restaurante francês e pratos que lhe fazem justiça mas na noite de Natal, a Charcutaria Francesa não esquece as comidas típicas de Portugal. A entrada cheira logo a terras lusitanas, com queijo de Azeião. No peixe, o bacalhau é rei e na carne só o cabrito assado em forno de lenha se substitui ao peru recheado assado da mesma forma.
Para fechar a refeição em chave de ouro há trouxas-de-ovos, torta de laranja, filhós de abóbora, azevias, rabanadas, sonhos e bolo-rei. O valor do jantar de consoada é de 35 €.
ALENTEJO E ALGARVE
Hotel Caminhos de Santiago
Esta consoada quem oferece a ceia de Natal é O Peregrino, restaurante do Hotel Caminhos de Santiago. Nem nesta época as boas bocas presentes se escapam à terrina de caça com pistáchios, à canja de perdiz, ao bacalhau, ao polvo confitado com pinhões e alecrim, ao peru recheado com enchidos de porco preto, ao lombo de porco preto recheado com ameixas. No final, há um buffet de doçaria tradicional. O menu simples, com apenas um prato principal, tem o valor de 28 €. Para ter acesso a dois pratos principais, o menu é o de 34 €.
Andreia Melo
