Inaugurado em setembro de 2014 em plena Avenida da Liberdade, o Valverde Hotel é uma unidade de cinco estrelas, com apenas 25 quartos, instalado numa residência adaptada a boutique hotel. Além de sala de estar com biblioteca e de um pátio voltado para a Rua de São José, integra o restaurante/bar Sítio, com cozinha portuguesa a cargo da chefe Carla Sousa e consultoria do chefe Carlos Robalo. O nome do hotel faz referência à época em que este local era conhecido como o Sítio de Valverde.
Categoria: 5 estrelas