Dicas para a confecção: Ingredientes:11 gemas e uma clara de ovos de galinha;250 gr. de açúcar; 300 gr. de farinha de trigo.Batem-se os ovos com o açúcar e, depois de batida esta mistura, deita-se a farinha. Seguidamente, deita-se esta massa em pequeninas porções em hóstias (obreia) e leva-se ao forno num tabuleiro onde previamente se torrou farinha.
Época de Confecção: Todo o ano como especialidade
Código Postal: 4480 VILA DO CONDE
Distrito: Porto
Concelho: Vila do Conde
Freguesia: Vila do Conde
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