Sociedade constituída em 1968, a Sovibor resultou da fusão de produtores tradicionalmente ligados à actividade vitivinícola. Apoiada na produção das uvas dos seus sócios, cuja área aproximada de vinha é de 200 hectares, tem vindo a apostar não só na modernização do processo vinificação mas também na criação de novos produtos e novas marcas.
Marcação prévia: Necessária para visitas guiadas à adega.
