Inaugurado em setembro de 2015, o Sommelier Lisbon é um projeto gastronómico inovador que se desenvolve em torno do vinho. A fachada do edifício em que se instala, da autoria da Plano Humano Arquitectos, foi inspirada no copo de vinho e na vinha. O espaço é acolhedor e luminoso. A ementa convida à permanente descoberta de sabores e harmonizações.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra