Embora não tenha dormidas, a Quinta da Ribeira é um verdadeiro espaço de turismo rural, dispondo de um restaurante com três salas, uma loja de produtos regionais e jardim, num conjunto arquitectónico de estilo rústico. A sua oferta gastronómica assenta nas mais tradicionais receitas do barrocal algarvio, confeccionadas com a sabedoria de outros tempos. Para degustar os pratos principais, é necessário encomendar com antecedência embora haja sempre petiscos de emergência para quem aparece sem avisar. Além das refeições principais, há serviço de lanche com vários chás acompanhados de doçaria tipicamente algarvia, à base de amêndoa, alfarroba e gila.
Dia(s) de Encerramento: Terças