A funcionar desde outubro de 2013, o Restaurante Pedagógico está aberto diariamente para almoços. O Menu do Dia (12,50 €) composto por entrada, prato principal, sobremesa e uma bebida de cápsula ou um copo de vinho. O Menu Gourmet (20,00 €) é composto por amuses-bouche, entrada, prato de peixe, prato de carne e sobremesa. Os pratos são confecionados pelos alunos da escola, com supervisão dos respetivos formadores. Aqui é possível degustar pratos inovadores, requintados e cuidadosamente elaborados.
Especialidades: Naco de bacalhau aromatizado com vinho do Porto, compota de cebola e rosácea de batata; Lombinho de porco corado, cilindros de batata, peras assadas e redução de laranja com romã.
