Começou por ser uma simples adega conhecida pela sua água-pé e pataniscas de bacalhau. O elevado número de clientes levou a que António Faustino ampliasse o espaço, passando de adega a restaurante. Actualmente, o Pateo do Faustino encontra-se dividido em cinco espaços distintos - a sala central, a adega, a sala para fumadores, a esplanada e a sala para grupos. Ao todo, o restaurante tem capacidade para 600 pessoas.
Especialidades: Entradas: sopa de feijão; sopa de legumes creme de cenoura; sopa da avó. Peixe: bacalhau com natas; perca grelhada; dourada grelhada; chocos grelhados; espetada de polvo à Faustino; robalo grelhado. Carne: bifinhos com cogumelos; bife do lombo; bochechinhas grelhadas; costeletas do cachaço de porco preto; medalhões de porco grelhados; vitela à lavrador; rosbife; secretos grelhados; picanha