Inserido no Vila Vita Parc, é o restaurante gourmet deste hotel de luxo, cujo chefe, Hans Neuner, foi nomeado Chef do ano 2009. Uma refeição saboreada quer na sala, quer no deslumbrante terraço, desfrutar de uma vista magnífica sobre o oceano. Num ambiente elegante e cuidado, aqui se vivem memoráveis experiências gastronómicas, baseadas em apelativos menus gourmet elaborados semanalmente, aos quais se junta uma notável selecção de vinhos e um serviço ao mais alto nível. O restaurante foi distinguido com duas estrelas Michelin (2012).
Necessidade de reserva: Obrigatório