O Monky fica em Faro e pretende levá-lo à Ásia através dos sentidos, sem fusões nem invenções. Aqui privilegiam-se os produtos locais confecionados tal e qual como se comem nos seus países de origem. A promessa é a de um Monky autêntico, exótico, genuíno e explosivo.
Dia(s) de Encerramento: Terças, Quartas