Na Malveira, a Fonte de Baco (para além da cuidada selecção de vinhos que o nome já indica) dedica-se de corpo e alma à cozinha regional. No forno ou na grelha, não falta o robalo, nem o cherne. Decoração que oscila entre o moderno (no uso das cores quentes e nos painéis de pano) e o clássico (na escolha do mobiliário e no chão de madeira), é um espaço simples e acolhedor.
Dia(s) de Encerramento: Terças, Segundas (Jantares)
Especialidades: Entradas: Polvo à Fonte de Baco laminado; Mexilhões de cebolada; Cogumelos com queijo de cabra gratinado; Queijo de cabra temperado com azeite e ervas aromáticas.Peixe: Linguadinhos fritos; Jaquinzinhos fritos; Arroz de chocos com tinta; Arroz de bochechas com línguas de bacalhau; Arroz de cherne; Arroz de tamboril; Arroz de polvo; Robalo na grelha; Cherne na grelha; Choco na grelha. Carne: Bifinho de lombo à Fonte de Baco com couve-flor gratinada; Bife da vazia com molho de coentros.
Horário de Encerramento: 23:00
Lotação: 45
Preço Médio: 20.00
Horário de Funcionamento: Segunda, das 12:00 às 15:00.Quarta a domingo, das 19:00 às 23:00.
Morada: Estrada da Avessada 4
Código Postal: 2665 290 MALVEIRA
Tel: 219862338
Distrito: Lisboa
Concelho: Mafra
Freguesia: Malveira
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