Restaurante Flor de Sal

Uma sala ampla com vários espaços. Todos eles primam pelo requinte. Ambiente intimista, onde impera uma certa tranquilidade, com uma decoração moderna e sofisticada. O contraste entre o preto e o branco é explorado no arranjo do espaço. Os móveis são de linhas direitas, com excepção das cadeiras, de costas circulares. Apontamentos contemporâneos a convocar o universo do design conferem um certo glamour à atmosfera. Um espaço assinado por Paulo Lobo, em funcionamento em Vila Nova de Gaia desde Dezembro de 2003.

Bar/Sala de espera: Bar
Dia(s) de Encerramento: Sábados (Almoços), Domingos (Almoços)
Especialidades: Entradas: Cogumelos recheados; Folhado de espinafres com gambas e queijos; Foie de pato laminado com vinagre balsâmico; Secretos de porco preto.Peixe: Espetada de peixes; Bacalhau com broa; Polvo assado no forno; Tamboril com molho de laranja; Salmão escalfado em cama de legumes; Linguado em massa folhada; Creme de camarão panado.Carne: Sopa seca; Peito de frango em massa folhada; Chateaubriand com molho bearnês; Confit de pato; Cordonbleau de vitela; Costelinhas de borrego com molho de hortelã; empada de caça. Sobremesas: Queijo da serra com compota de abóbora; folhado de requeijão com doce de abóbora; Queque de chocolate quente com gelado de framboesa; Tarte de maçã quente com bola de gelado; Tarte de limão; Bolo de mousse de chocolate; Mousse de manga; Mousse de chocolate; Gelado Flor d`sal; Gelado de limão com vodka; Fruta tropical.
Estacionamento: Não
Serviços: Ar condicionado
Tipo de Restaurante: Internacional, Regional