Restaurante conceituado e premiado, com excelentes especialidades minhotas, oferece uma cozinha farta e bem confeccionada, justificando assim o seu elevado número de clientes. Na lista de vinhos, o verde merece destaque.
Dia(s) de Encerramento: SegundasSaindo de Viana do Castelo em direcção a Ponte de Lima, pela EN202, no lugar de Santa Marta de Portuzelo, não é difícil encontrar este restaurante. Tem a facilidade acrescida de um parque próprio, mesmo em frente.
Esta primitiva casa de quinta, bem à maneira minhota, foi adaptada às presentes funções apresentando sala ampla e confortável, a pedra das paredes à vista, com alguns pratos de louça azul e branca de Viana como decoração. Um balcão amplo serve de apoio ao serviço, entrevendo-se atrás a cozinha. Na sala, viveiros com lagostas e lavagantes à vista. No exterior, local de eleição para o Verão, os bancos e as mesas são de pedra, protegidos do calor por densa e verde ramada. E não fica por aqui. Faltam ainda as salas reservadas a cerimónias mais populosas, que são frequentes. No percurso do Camelo há que referir a forma como evoluiu. Em menos de 20 anos passou de um simples café à respeitável capacidade para 500 pessoas, a servir frequentemente casamentos e baptizados sem, no entanto, deixar de preservar a qualidade que lhe alcançou a merecida fama e a continuidade da cozinha de tradição minhota, que mantém como emblema.
Outra nota merece ser dada ao serviço, desempenhado com competência e simpatia por quem sabe o que faz, a prestar atenção e informar os clientes sobre os pratos, que servem nas doses adequadas. Os enchidos, caseiros no verdadeiro sentido da palavra, e a carne de porco, cuja matança é uma festa no Camelo, são elemento importante na sua cozinha. Provem-se, a começar o chouriço de carne assado em aguardente, o chouriço de sarrabulho no tacho ou um excelente chouriço de cebola, cozido ou assado, a orelheira, o toucinho ou ainda a sopa de sarrabulho e percebe-se porquê. A proximidade marítima faz-se bem respeitar no Camelo. Não falta a vianesa sapateira no carro entre preparações várias de lavagante, lagosta e camarão, com a distinção singular e os preços adequados entre os mariscos que são frescos e os que foram congelados.
2006-08-02
