Da Comporta para Lisboa, o Bota Sal abriu em fevereiro de 2017 na zona da Estrela/Campo de Ourique (pertence aos mesmos donos do Restaurante Sal, localizado na praia do Carvalhal). Um restaurante inspirado nos sabores do mar, em pleno centro de Lisboa. Ocupa o espaço do antigo Bota Velha, um restaurante clássico de Lisboa inaugurado em 1974. A decoração preserva algum charme do passado, à mistura com elementos contemporâneos.
Dia(s) de Encerramento: Segundas, Terças