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PORTUGAL FAZ-LHE BEM

443º

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Restaurante 100 Maneiras

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Fica umas portas ao lado do 100 maneiras que Ljubomir Stanisic já detinha na Rua do Teixeira, no Bairro Alto. Fechou o primeiro, e abriu um novo, agora no número 39 e com um menu completamente diferente. Tem um menu de degustação onde conta, através dos vários pratos, a sua história de vida num conceito de fine dining. Tem um custo de 110€ (sem bebidas incluídas) que vai variando consoante as estações do ano. Vai poder experimentar, por exemplo, lingueirão com manjericão, tártaro de carabineiro com especiarias e uma espuma de batata com pão de chá, beterraba com coentros, cavala com alho francês e caviar ou línguas de bacalhau com espuma de ameijoa.

Dia(s) de Encerramento: Não encerra
Tipo de Restaurante: Internacional, Cozinha de autor
Horário de Funcionamento: Segunda a domingo das 19h às 2h (a cozinha encerra às 22h30)
Morada: Rua do Teixeira 39
Código Postal: 1200 459 LISBOA
Tel: 910918181
E-mail: info@restaurante100maneiras.com
Site: www.restaurante100maneiras.com
Distrito: Lisboa
Concelho: Lisboa
Freguesia: Encarnação
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