Durante muitos anos, a Quinta do Medronheiro funcionou como importante exploração agrícola, sendo, inclusivamente, o maior fornecedor de carvão vegetal de toda a região de Viseu. Em 2005 foi adquirida pelos actuais proprietários que recuperaram as casas existentes na quinta, como as casas dos caseiros e dos funcionários da antiga exploração. Assim nasceu este hotel rural, com construções em pedra mas repletas de modernidade e perfeitamente enquadradas na paisagem. Disponibiliza quartos duplos, uma suite e ainda um apartamento T1. Uma parte significativa da quinta dedica-se à produção vitivinícola, sobretudo de castas típicas da região.
Localização: Campo
