O Primo Basílico chegou a Lisboa em Agosto de 2011. Instalou-se em Alfama pela mão de Massimo e Stefano, dois italianos que trouxeram a típica pizza romana al taglio (à fatia) para este bairro popular alfacinha. O espaço onde a pizzaria está instalada foi concebido pela Campos Costa Arquitectos e contou com a colaboração de uma empresa artesanal de construção civil, numa adaptação que procurou a integração plena em Alfama. Nas pizzas, para além dos ingredientes italianos insubstituíveis (como a mozzarella e o parmesano) são usados preferencialmente produtos portugueses, o que também permite a oferta de refeições saudáveis a preços competitivos.
Dia(s) de Encerramento: Domingos, Segundas
