A paisagem das Vinhas do Pico obteve em 2004 a classificação de Património Mundial da UNESCO, que vem reconhecer o carácter único das mais singular das culturas dos Açores - vinhas integradas em chão de lava, enquadradas por apertadas paredes de pedra solta, chamadas curraletas, que protegem do vento marítimo mas deixam entrar o sol necessário à maturação. Vistas à distância, dão uma melhor ideia da dureza ancestral da vida dos homens desta terra, transformando pedra improdutiva no seu modo de sustento. Esta paisagem da cultura da vinha ocupa uma área de cerca de 154,4 hectares que se define por uma gigantesca e estruturada malha de muros, onde sobressaem os currais. Simultaneamente à cultura da vinha, foi construído um património edificado constituído por solares, adegas, armazéns, poços de maré, rola-pipas, conventos e ermidas. Qualquer uma destas estruturas reflectem as vivências da população totalmente dedicada à viticultura.