Dicas para a confecção: Prepara-se o bucho de porco, escamando-o e escaldando. Depois de cheio fecha-se cosendo-o com uma agulha grossa e fio de algodão. Coloca-se no fumeiro preso com um fio grosso.
Época de Confecção: Todo o ano.
Código Postal: 5000 VILA REAL
Distrito: Vila Real
Concelho: Vila Real
Freguesia: São Pedro
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