O concelho de Vieira do Minho é essencialmente montanhoso, tendo na serra da Cabreira o núcleo mais expressivo da sua fauna e flora. A paisagem desta serra - na transição entre a região mediterrânica e a região euro-siberiana - abriga espécies tão diversas como o medronheiro, o carvalho e o vidoeiro, a que se juntam o pinheiro bravo, o castanheiro e o carvalho americano. Também a fauna é de grande riqueza, em grande parte devido à albufeiras e cursos de água na paisagem envolvente.
