Inaugurada em novembro de 2013, é uma loja de produtos biológicos. Vende pão, fermentados, cosméticos, vinho, chás, tisanas, produtos sem glúten, macrobiótica. Gasshô é uma palavra japonesa que significa duas mãos juntas, simbolizando a Gratidão, Bênção e Saudação.
Horário de Funcionamento: De segunda a sexta, das 10:00 às 20:00. Sábado das 10:00 às 13:30.