A Fábrica Coffee Roasters é uma cafetaria muito especial. O café chega aqui em bruto (retirado da planta) e é torrado no local em máquinas próprias. Pode depois provar o resultado final nas várias bebidas de café disponíveis ou levar para casa o café em grão ou moído. Os lotes têm várias proveniências (Etiópia, Colômbia, etc.). Mas nem só de café vive este simpático espaço com uma agradável esplanada num recanto sossegado do centro da cidade. Também servem refeições leves, sanduíches, saladas e o irresistível brunch de fim de semana. A segunda loja da marca abriu no Chiado em outubro de 2015.
Horário de Funcionamento: De segunda a domingo, das 09:00 às 21:00.