Este restaurante de cozinha vegetariana afirma-se como um espaço que respeita a sazonalidade e que promove um verdadeiro regresso às origens. O chef Nuno Castro procura explorar ao máximo o mundo vegetal, reinventando-o, ao mergulhar num processo contínuo de experimentação, adaptação e evolução.
Dia(s) de Encerramento: Terças
