Reencontre o sabor de uma especialidade tradicional portuguesa reinventada pelo chef Luís Ribeiro. A massa crepitante e estaladiça envolve um recheio suave e saboroso numa combinação que se desfaz na boca ao ritmo do puro prazer. Experimente os diferentes paladares, as surpreendentes criações como a empada de porco preto, alheira de caça, cogumelos selvagens e ainda as Especiais - Perdiz vermelha, Porco bísaro, Javali, Enchidos dos Açores e outras. Sem esquecer as versões doces, como a de Queijo da Serra com marmelada ou Requeijão com doce de abóbora e nozes. Menção ainda para o Pastel de Nata, a rivalizar com os melhores, de massa fina e recheio de qualidade superior.