Dicas para a confecção: Demolha-se o bacalhau, depois de escorre-se e coloca-se num recipiente. Picam-se os dentes e alho e espalham-se sobre o bacalhau, tempera-se com pimenta e rega-se com azeite, esfarela-se uma fatia de pão sobre cada posta de bacalhau e leva-se a forno.
Época de Confecção: Todo o ano
Código Postal: 5210 MIRANDA DO DOURO
Distrito: Bragança
Concelho: Miranda do Douro
Freguesia: Miranda do Douro
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