Celebração que remonta a 24 de Abril de 1672, data em que eclodiu um vulcão na ilha, tendo sido feito nessa altura um voto perpétuo pela Câmara de celebrar uma cerimónia em honra do Divino Espírito Santo no dia de Pentecostes se a erupção parasse. Os festejos incluem uma solene missa com sermão, uma procissão em acção de graças de e para o Império dos Nobres e a benção das "esmolas" no Império Municipal e sua distribuição pelos cidadãos mais carenciados de cada freguesia da ilha.
Data e periodicidade: Domingo de Pentecostes / Anual