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Õtaka

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Um restaurante muito procurado em Ponta Delgada, nos Açores, que se foca na fusão dos sabores da culinária japonesa e sul americana, mais conhecida como cozinha Nikkei. Um projeto do chefe José Pereira e da sua esposa, a chefe pasteleira Anne Teixeira. No menu, tem opções da carta ou 3 menus de degustação: o "Descobertas" com sete momentos, o "Õtaka", com oito e o "Experiência", com dez. O ambiente do restaurante é moderno e intimista. Está aberto apenas ao jantar. Tem capacidade para 26 pessoas às quais acrescem mais 18 no verão com a abertura da esplanada.

Dia(s) de Encerramento: Domingos
Tipo de Restaurante: Japonesa
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado das 19h às 22h30.
Morada: Rua Hintze Ribeiro 5
Código Postal: 9500 049 PONTA DELGADA
Tel: 919312080
Site: otaka-restaurant.negocio.site
Distrito: Ilha de São Miguel
Concelho: Ponta Delgada
Freguesia: Ponta Delgada (matriz)
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