Localizado numa villa privada de luxo, com vista magnífica para a Praia grande de Ferragudo. Surya oferece um ambiente intimista, relaxante, com uma pitada do mundo no seu prato, pelos ingredientes únicos trazidos de viagens fascinantes. Todo o menu é confecionado com base na medicina Ayurvédica, sem soja, glúten e açúcares refinados, vegan. Sob o conceito da nouvelle cuisine, aqui pode encontrar pratos como gnocchi de cenoura com algas (home made e sem glúten), cannellonis (sem massa), omelete sem ovos, tuna no tuna, e muitos outros pratos inovadores. Para entrar, terá de tocar à campainha para que possa estacionar no parque privado e ser recebido com todo o amor para esta experiência gastronómica única.
Dias de Encerramento: Não encerra