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PORTUGAL FAZ-LHE BEM

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Restaurante Vallécula

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Localizado no centro de Valhelhas, no largo do Pelourinho, o restaurante Vallecula (antigo nome romano de Valhelhas) é um espaço agradável onde a comida é tradicional mas que no entanto reserva surpresas ao palato. Um dos maiores atractivos da região da Serra da Estrela são as suas bonitas e tradicionais aldeias. Na pitoresca aldeia de Valhelhas, numa casa de xisto bem recuperada, vamos encontrar este restaurante (a funcionar desde Julho de 2000) dedicado à confecção de algumas das mais apreciadas especialidades beirãs.O serviço é afável e o proprietário é conhecedor de toda a região e dos requintados sabores. Casa pequena, toda em pedra com muita madeira, com um balcão em frente, que antecede a cozinha, em cima do qual se dispõem peças decorativas.

Dia(s) de Encerramento: Segundas
Especialidades: Entradas: mousse de grão de bico e patê de abóbora para barrar no pão; alheira. Carne de vaca grelhada, com alho; Lombo de porco em ervas aromáticas com batatas guisadas, puré de maçã, grelos e açorda.Sopa de legumes com feijão. bacalhau; Truta; Feijocas estufadinhas com chouriço. Carne de porco; entremeada, lombo e costeleta. Sobremesas:Queijo da Serra de boa cura e o requeijão; Marmelada; Geleia; Leite-creme Doce de abóbora.
Estacionamento: Sim
Horário de Encerramento: 23:00
Preço Médio: 22.00
Recomendado para grupos: Sim
Tipo de Restaurante: Regional, Portuguesa
Horário de Funcionamento: Das 12:30 ­às 15:00 19:30 às 23:00 horas.
Área para fumadores: Não Fumadores
Morada: Praça Dr José de Castro
Código Postal: 6300 235 VALHELHAS
Tel: 275487123
Distrito: Guarda
Concelho: Guarda
Freguesia: Valhelhas
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