Na Boavista, junto às galerias Aviz, o Sensível abriu as portas em fevereiro de 2012. Num espaço amplo, luminoso e elegante, o conceito é abrangente e a oferta também, juntando quer o serviço de pequenos-almoços nesta zona tão agitada da cidade, quer o de salão de chá, com doçaria caseira. Para além disso é um restaurante de cozinha portuguesa que baseia a ementa na disponibilidade dos produtos sazonais e o no receituário tradicional.
Animação: Música ambiente é selecionada por João Pedro Coimbra, dos MESA.
