Inspirado na tradição da alimentação mediterrânica, o Olive Oil Gourmet proporciona experiências gastronómicas saudáveis, com base em produtos de qualidade e recorrendo apenas ao azeite como gordura. Funciona com uma ementa sazonal, que acompanha e reflecte os produtos mais característicos de cada estação. Apresenta também uma cuidada e bem seleccionada carta de vinhos. Promove regularmente jantares vínicos e outros eventos especiais e tem serviço de catering.
Dia(s) de Encerramento: Domingos (Jantares), Segundas (Jantares)
Especialidades: Entradas: Salada de requeijão biológico, geleia de maçã, folhas e puré de pimentos; Kebab de frango com molho de moscatel de Setúbal, canónigos, sésamo preto; Vieiras caramelizadas com ratatuille de legumes; Massas e Risottos: Esparguete picante com camarão tigre molho de café; Tagliatelle de amêijoas; Risoto com camarão e mexilhão, legumes da horta; Risotto de cogumelo com pão da Sardenha.Vegetarianos: Tofu e risotto de espargos; Esparguete de tinta de chocos com seitanPeixe: Espetada de polvo com risotto de tomate e molho de alecrim; Peixe-galo com endívias e cenoura salteadas; Arroz malandro de crustáceos, vieiras e coentros, com pregado corado e pimentos.Carne: Naco de vitela com puré de cogumelos e batata no forno; Magret de pato com molho de manjericão; Ensopado de borrego e seus legumes mediterrânicos; Lombinho de porco preto, alheira de caça, puré de agrião.Doces: Sericaia com puré de ameixas, molho frutos vermelhos; Tiramisu com gelado de nozes; Tarte crumble de maçã com gelado de baunilha.
Preço Médio: 20.00
Tipo de Restaurante: Portuguesa
Horário de Funcionamento: Das 12:00 às 15:00 e das 19:00 às 22:30. Sexta e sábado até às 24:00.
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