Sob o olhar atento da Nossa Senhora da Piedade, na zona da Lousã, o Burgo dedica-se à cozinha regional. No local de uma antiga azenha, esta é uma casinha típica colorida a amarelo e povoada de objectos emblemáticos da região, com janelas (sobre as quais pendem cortinados rendados, evidentemente) sobre a serra da Lousã, debruçadas sobre jardins e arvoredos que fazem companhia nas refeições.
Acessos: Situa-se entre o Castelo da Lousã e a Ermida de Nossa Senhora da Piedade.
Dia(s) de Encerramento: Domingos (Jantares), Segundas
Especialidades: Entradas: Petiscos regionais; Peixinhos da horta; Saladas de polvo e de feijão frade; Sonhos de bacalhau e Enchidos da aldeia. Peixe: Pataniscas com arroz de feijão; Espetada de lulas; Bacalhau com migas; Peixe na telha coberto no sal; Caril de gambas; Cataplana de tamboril; Petinga frita com papas laberças; Nacos de tamboril na telha e Bacalhau à Burgo. Carne: Cozido à Talasnal; Carne de porco na Cataplana; Cabrito grelhado; Javali com castanhas; Sarrabulho lousanense; Chanfana à moda da Serra; Entremeada e enchido com sopa de travessa; Fondue de lombo de vaca e Espetada de boi com arroz de feijão. Doces:Tigelada lousanense; Requeijão com mel e noz; Leite creme; Pêra bêbeda; Tarte de Requeijão e Bolo de mel e nozes; Pudim de mel com castanhas e "talasnicos".
Estacionamento: Sim
História: Aberto desde Abril de 1989.
Horário de Encerramento: 00:00
Lotação: 100
Necessidade de reserva: Aconselhável.
Preço Médio: 17.00
Tipo de Restaurante: Portuguesa, Regional
Horário de Funcionamento: Das 12.30 h às 15.30 h e das 19.30 h às 23.00 h
Área para fumadores: Não Fumadores
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