O México e o Peru marcaram encontro na movimentada Rua da Rosa, ali onde o Bairro Alto se cruza com o Príncipe Real. Uma cuidada e inspirada decoração temática é o que primeiro salta à vista neste espaço que respira arte, cultura, animação e, claro, gastronomia. As receitas típicas mexicanas com apontamentos peruanos compõem um menu curioso e apelativo. A margarita é a bebida de eleição.
A cozinha conta com a assinatura e consultadoria do chefe António Amorim, que procura uma adaptação dos sabores mexicanos ao gosto europeu. O chefe residente é Fábio Sobral (com escola no restaurante Lima em Londres, premiado com uma estrela Michelin).
A decoração é da autoria de Maria Fernandes Thomaz e integra várias obras de arte, com destaque para a escultura "a Favela", dos irmãos Bete e Gezo Marques. Inaugurado em novembro de 2015.
