Situada no Casteleiro, muito próximo da serra da Estrela e junto a uma das mais bonitas Aldeias Históricas de Portugal, Sortelha, a Casa da Esquila é um espaço privilegiado de gastronomia. Baseada no conceito gourmet rural, a oferta da Casa da Esquila é potenciada pelos fantásticos recursos naturais que a região dispõe, que aliados à riquíssima cultura e tradição gastronómica, complementados pela experiência dos profissionais tornam a mesa da Esquila, uma visita obrigatória.
A ementa oferece carnes de excelente qualidade, peixes perfumados com tradição, legumes e frutas de produção biológica, enchidos e queijos de referência nacional e muitos outros produtos de transcendente sabor. Tudo isto conjugado com uma cozinha de estação assente em três vertentes (Lavrador, Regional, Gourmet com assinatura).
Ambiente e decoração: Simples, actual, elegante
História: Inaugurado em 2011, aposta num conceito gourmet rural onde os produtos da terra são valorizados.
Horário de Encerramento: 22:30
Preço Médio: 20.00
Tipo de Restaurante: Portuguesa
Horário de Funcionamento: Das 12:00 às 15:00 e das 19:30 às 22:30.
Acessibilidade física: Entrada e acesso à sala possível por pessoas em cadeira de rodas, WC adaptado
Detalhe de acessibilidade física: Do parque até ao restaurante não existem obstáculos a utilizadores em cadeira de rodas. - Entrada e acesso à sala desde a entrada até às salas de refeição não existem obstáculos a utilizadores em cadeira de rodas. - WC adaptado existe um WC adaptado (barras de transferência na sanita e torneiras de sensor).
Informação acessível: Visitas guiadas para pessoas com necessidades especiais
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